반응형 世17 중국인들의 애플 사랑? 1. 애플 스마트폰 환장? 스마트폰에 큰 관심은 없는데 중국 친구들과의 수다 중에 친구들 대부분이 애플 스마트폰을 사용한다는 사실에 놀랐습니다. 미국도 안 좋아하고 커피도 안 좋아하면서 스타벅스를 가는 친구들을 놀려주고 나서 애플 스마트폰이 도대체 얼마나 인기가 높은 지 궁금해졌고 관련 기사를 좀 뒤져봤습니다. 아래 통계(이하 관련 통계 모두 IDC 중국 보도)와 같이 중국 스마트폰 시장에서 1위를 차지하는 제품은 애플 맞습니다. 다만 전체 시장의 17%를 차지하는 수준이고 여타 중국 브랜드 제품들과 수치 차이가 크지 않아서 오히려 놀랍니다. 삼성이 중국 시장에서 맥을 못 춘다는 기사들을 많이 접했는데 진짜 기타 수치 속에 숨어 있다는 현실에 오히려 더 놀랍니다. * 중국 스마트폰 시장에서 애플.. 2024. 3. 9. 중국 맥주 TOP 3 1. 중국 맥주 1위 쉬에화 雪花 XUEHUA중국에서 의외로 괜찮다고 느껴지는 먹거리가 아이스크림과 맥주입니다. 물론 유제품과 음료는 항상 사건 사고들이 발생하기 때문에 뉴스에 민감해져야 하긴 합니다. 빅데이터를 사용해서 브랜드 가치와 호감도 평가 등 여러 지수를 근거로 중국 제품들의 순위를 매기는 사이트가 있습니다. 2024년 새해 리스트가 나왔길래 살펴보다 쉬에화가 중국 맥주 1위라는 사실에 깜짝 놀라서 포스팅합니다. 쉬에화, '눈꽃'이라는 이쁜 이름의 이 맥주는 2천 년대 초반 중국 시장에서 사라졌던 기억이 생생하기 때문입니다. 요즘 청도 맥주 공장 소변 사건에 버금가는 "녹슨 병뚜껑" 사건의 여파로 주인장 역시 별로 입에 대지 않던 브랜드입니다. 쉬에화의 회사 등록처는 북경이지만, 심양의 맥.. 2024. 1. 6. 역대 중국 부호 TOP 3 1. 후룬 리스트 중국 최고 부자 후룬리스트는 10월 말에 업데이트되는데 아연 주인장이 이러저러 이유로 이제야 포스팅을 올립니다. "그냥 모든 게 다 덧없다" 느껴지는 여러 일들이 있어서 포스팅할 에너지가 사라졌다가 오랜만에 아연을 들여다보니 그래도 아직 생명을 유지하고 있는 모습에 기특해집니다. 아연을 보면서 힘을 빼고 가끔 쳐다보자는 정책 기조를 확인합니다. 포브스처럼 중국 내에도 자체적으로 부호나 기업 관련 리스트를 정리하는 회사가 있습니다. 당연히 중국인이 아니라 영국인이 시작한 회사이다보니 이 회사 정보의 정확성과 분석력에 대해서는 확신을 보류합니다. 거기에다 중국 내부 상황이나 정황 또한 고려해야 하므로, 대략 포브스 리스트와 비교하면서 참고하는 자료로만 삼을 수 있다고 생각합니다. * 그.. 2023. 12. 23. 탕후루 나이차 인기둥절~ @ 포스팅 클릭 후 아래로 당겨 3초 로딩 시간 주세요. 1. 중국 (길거리) 간식세상에 이해 못 할 일이 참 많지만 탕후루가 한국에서 인기 있다는 사실에 새삼 놀랍니다. 이전 포스팅에서 마라탕을 "한국의 떡볶이" 정도로 이미지화했었습니다. 넓은 나라이다 보니 다양한 길거리 음식이 많은 중국에서 탕후루 역시 흔히 볼 수 있지만 개인적으로는 절대 사 먹지 않던 '스트릿 푸드' 중 하나입니다. * 맛도 그렇지만, 중국의 "길거리 정황"과 판매자 이미지를 쓱~ 보면 구매욕구는 별로 일어나지 않습니다. 물론 요즘 중국에도 많은 "탕후루 기업"들이 존재하고 상황이 많이 개선되었을 거라 생각합니다. 마라탕의 인기도 의외였지만, 요즘 한국에서 사랑받는 탕후루를 보면서 다시 "왜"를 붙이면서 놀라는 중입니다. 그래.. 2023. 9. 20. 훠궈 마라탕 양시에즈 1. 핫팟 HOT POT 끓는 물(탕 또는 육수)에 재료를 즉석에서 익혀 먹는 요리는 아시아 국가마다 있는 것 같습니다. 다만, 어감상 샤브샤브는 일본 음식, 훠궈는 중국 음식, 수끼는 태국 음식이라는 차이를 느끼게 됩니다. 물론 처음부터 재료를 다 넣고 끓이는지, 육수에 어떤 차이가 있는지 등의 세세한 부분에서 각자 개성이 있을 겁니다. 개인적으로 중국 음식 가운데 처음부터 반감이 별로 없던 것이 바로 훠궈였습니다. 훠궈는 펄펄 끓는 육수에 고기와 야채를 데쳐 먹고 결국 수타면을 넣어 마무리하다 보면 잔뜩 폭식하게 되는 요리인데 사시사철 맑던 비가 오던 별일 있건 별일 없건 즐기게 됩니다. 그런데 한국에서는 이런 훠궈보다는 마라탕이 한결 인기인 듯합니다. 또 제가 좋아하는 양시에즈는 아는 사.. 2023. 7. 15. 중국 면요리 CHINESE NOODLES 1. 중국의 면 요리 이전 포스팅에서 주문하기 어렵지 않은 중국 음식들을 대략 소개했습니다. 의외로 중국 면에 관한 댓글과 관심이 상대적으로 적어서 놀랐습니다. 사실 외국 나가면 면 요리는 어렵지 않게 주문할 수 있고, 우육면과 딴딴미엔 그리고 요즘은 따오시아오미엔까지 한국에 보편적으로 소개되어 있기 때문일 거라 추측해 봅니다. 개인적으로는 중국 면은 참 다양해서 여러 측면에서 소개해볼 만하다고 생각했었는데 좀 김이 빠집니다. 하지만 꿋꿋하게 생각했던 대로 중국 면에 관한 소개를 이어나갈까 합니다. 이번 포스팅에서는 면을 만드는 방법에 따라 맛의 차이를 가진 "면발"을 소개하겠습니다. 중국 면은 소위 "면을 뽑는 방식"에 따라 꽈미엔( 挂面 GUAMIAN), 라미엔 (拉面 LAMIAN), 셔우간.. 2023. 6. 28. 중국 4대 유명 요리 계파 1. 중국 4대 요리 계파 中国四大名菜系 FOUR FAMOUS CUISINE FACTIONS IN CHINA 중국 4대 요리 계파는 루차이 (鲁菜 LUCAI), 화이양차이 (淮扬菜 HUAIYANGCAI), 촨차이 (川菜 CHUANCAI), 위에차이 (粤菜 YUECAI)입니다. 루차이는 산동 지역, 화이양차이는 강소성, 촨차이는 사천 지역, 위에차이는 광동 지역의 음식을 말합니다. 앞선 포스팅에서 이미 루차이와 화이양차이를 소개했고 이번 포스팅에서는 촨차이와 위에차이를 소개합니다. 반복하지만 이 포스팅은 음식이나 중국 요리에 특별한 애정과 관심을 기울여 전문적으로 작성하는 것이 아니라 한국인이 중국 식당에서 당황하지 않고 거슬리지 않는 음식을 주문하는데 도움이 되고자 작성하는 것입니다. 그래서 재.. 2023. 6. 19. 중국 4대 요리 계파 1. 중국 4대 유명 요리 계파 中国四大名菜系 FOUR FAMOUS CUISINE FACTIONS IN CHINA 앞선 포스팅에서 잠깐 등장한 볶음밥, 양쩌우차오판 (扬州炒饭)에 관한 댓글이 꽤 많습니다. 이 포스팅은 음식이나 중국 요리에 특별한 애정을 가지고 전문적으로 작성하는 것이 아니라 한국인이 중국 식당에서 당황하지 않고 거슬리지 않는 음식을 주문하는데 도움이 되고자 작성하는 것입니다. 그래서 애초에는 중국 4대 유명 요리 계파 같은 내용은 포스팅에서 다룰 생각이 없었습니다. 그런데 의외로 많은 댓글이 있어서 간단하게 소개할 필요를 느낍니다. 중국 4대 요리 계파는 중국에서 요리로 유명한 4대 지역을 드러냅니다. 사실 지역마다 무수한 요리가 있고, 지역 간 교류를 통해 특정 지역 요리도.. 2023. 6. 19. 밥 饭 RICE IN CHINA 1. 밥 RICE 饭 FAN 보통 "밥을 먹는다"라고 하면 쌀 또는 기타 곡식을 넣어 만든 그 밥을 의미합니다. 한국인들이 사용하는 "백반"이라는 표현은 잡곡을 넣지 않은 하얀 이밥을 의미하고 여기에 몇 가지 찬을 놓고 먹는 차림을 보통 백반으로 통용하는 것 같습니다. 반찬 ( 飯饌 )이라는 표현도 여기서 나온 듯합니다. 재미있게도 반찬의 "찬"(饌)은 중국어에서 높임말로 "식사 드세요"라는 표현을 할 때만 쓰는 격이 있는 말로 사극에서 높으신 분들께만 사용하는 어휘입니다. 중국인들도 "밥을 먹는다"라고 하면 쌀 또는 기타 곡식을 넣은 그 밥을 먹는다는 표현입니다. 하지만 중국인에게 식사의 중심은 음식 (菜 CAI)이고 밥( 饭 FAN)은 보조적 존재이며, 이 밥이 한국인이 말하는 그 "밥"이 아닙.. 2023. 6. 16. 이전 1 2 다음 반응형
