반응형 중국 국수 #중국면요리 #CHINESE NOODLES #MIANTIAO #FENTIAO #FENSI #FENDAI #LIANGPI #RICE NOODLES #面条 #粉条 #粉丝 #粉带 #凉皮 #米线1 중국 면 요리 Chinese Noodles 1. 중국의 "국수" CHINESE NOODLES 중국 면 요리의 역사는 이미 4천 년이 넘었다고들 합니다. 사실이네 아니네 이러쿵저러쿵 말꼬리 잡을 필요 없이 밀 농사가 성공한 이후 인류의 역사에서 면요리는 항상 함께 한다고 생각하면 됩니다. 땅이 넓고 법적으로 인정한 민족이 56개나 되는 나라에서 면 요리의 가짓수는 당연히 상당할 겁니다. 앞선 포스팅에서 이미 언급했지만 이 카테고리의 포스팅은 요리에 상당한 관심과 애정을 가지고 게재하는 것이 아니라 단순하게 일반 한국인이 중국 음식점에서 덜 당황하고 중국어와 한국어 사이의 '꼬인' 관계를 혼돈하지 않도록 하기 위해 소개하는 수준의 내용입니다. 한국인이 말하는 면 요리, 즉 "국수" 종류의 음식을 중국어로 미엔티아오 "面条"라고 합니다. * 단어 끝에.. 2023. 6. 7. 이전 1 다음 반응형